Un fungo e un fiore insieme riducono il colesterolo

L’associazione di un fungo del riso rosso con un fiore, l’Idraste canadese, una peonia nota da decenni come antibatterico , attiva una produzione di bile dal fegato e riduce il colesterolo.Tale associazione presenta una attività di stimolo sui recettori delle lipoproteine che, presenti sulle cellule del fegato, captano le lipoproteine ricche di colesterolo e determinano un effetto di riduzione sulla colesterolemia.

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